.
ولمحبى البيض .. كشفت أحدث الدراسات العلمية المصرية صدرت فى سبتمبر أن تناول بيضه كل يوم يؤدى إلى رفع معدل الذكاء والقدرة على الاستيعاب ، كما كشفت دراسة صينية أن الحبهان أفضل وقاية من تسوس الأسنان والتهاب اللثة وحب الشباب وقشر الرأس ويحتوى على 15 مركبا بعضها يحارب الجراثيم والبكتريا الجلدية .
وأكدت بعض الدراسات التى صدرت فى نوفمبر الماضى على أهمية تناول كميات كافية من الكالسيوم يوميا وفى جميع مراحل العمر للمحافظة على العظام يليه فى الأهمية الفوسفور .. وأشارت دراسات تمت فى جامعة كاليفورنيا الأمريكية ـ استمرت لأكثر من عشرين عاما وصدرت فى نوفمبر ـ إلى أن كوبا من اللبن يوميا يمكن أن يقى الإنسان من العديد من الأمراض الخطيرة منها أمراض القلب ـ الشرايين ـ بعض أنواع السرطان ـ أمراض الكلى والكبد وسوء الهضم .
وتوصلت دراسة أمريكية إلى أن كلا من النعناع والشمر والينسون يساعد على استرخاء عضلات الجهاز الهمضى والتخلص من الغازات .
الثوم والبصل
وأكدت دراسة علمية مصرية أهمية "الثوم" كحارس لحماية جسم الإنسان من الأمراض ، حيث يعتبر مضادا حيويا طبيعيا يعمل على تقوية جهاز المناعة وكمضاد للسموم ويحسن حركة الدم ومنع تجلطه بالشرايين ويساعد على خفض حرارة الجسم وإذا تم غليه مع الماء أو اللبن فانه يعمل على تقليل التقلصات المعوية ..
وللبصل أيضا فوائد حيث أثبتت دراسة علمية بريطانية أن تناوله فى صورته الأولى أو تناول الوجبات الغذائية المضاف إليها البصل بكثرة يقى من أمراض القلب ويقلل من الأعراض الأولية للازمات القلبية .. وينصح الخبراء بتناول كمية من البصل يوميا تتراوح بين 100 ـ 200 جرام لضمان سلامة القلب .
الشباب
وللشباب .. أطلق العلماء تحذيرات من الهند ونيويورك تحذرهم من استخدام السونا لفترات طويلة وتدعوهم إلى تجنب ارتداء البنطلونات الجينز الضيقة وعدم وضع الكومبيوتر المحمول على الفخذين لأن هذا يؤدى إلى التوتر العصبى وانخفاض نسبة الخصوبة لدى الذكور .
وتوالت تحذيرات العلماء من مخاطر الإفراط فى تناول المشروبات الغازية والعصائر المحلاة ، حيث أنها تؤدى إلى السمنة خاصة بين الأطفال والشباب .
أكدت بعض الدراسات التى صدرت فى نوفمبر الماضى على أهمية تناول كميات كافية من الكالسيوم يوميا وفى جميع مراحل العمر
وتوصل خبير للتغذية بفرنسا إلى صنع نوع من "البيتزا" تتميز بأنها مضادة للتجاعيد ومن فوائدها أنها غنية بالمضادات للأكسدة وتحتوى على الخضروات والبروكلى وروعى فيها احتواؤها على مكونات الماغنسيوم والحديد المفيد لجسم الإنسان .
وكشف باحثون بجامعة "هارفارد" بعد سنوات طويلة من الأبحاث أن تناول الجزر والكزبره والبطاطا والسبانخ يقلل من احتمالات الإصابة بالزهايمر عند الرجال .
سر مقولة المصرى ابن نكتة
وأكتشف د. محمد فياض ـ استاذ الطفيليات والأمراض الجلدية بجامعة عين شمس سر مقولة (المصرى ابن نكتة) وتخصص المصريين فى إطلاق النكات. ويقول فياض أن الفقراء يعتمدون فى طعامهم على طبق الفول الذى يحتوى على الزيت الحار وعلى مادة "التربوفان" التى تزود المخ بالمزيد من شحنة الموصلات الكهربائية للمخ مما يشعر ببهجة الحياة ومالها من تأثير ايجابي فى جلب التفاؤل للإنسان فتتم بلورة هذه الانتعاشة فى إلقاء النكت .
***********************************
مرضى السرطان
ولمرضى السرطان نجح فريق من الأطباء فى جامعة تكساس فى التوصل إلى تقنية حديثة تسمح لهم بالتحكم فى نشاط الجينات من خلال إعاقة حركتها فى الخلية السرطانية .. ويأمل الأطباء أن يؤدى هذا إلى التقليل من الآثار الجانبية للعلاج الكيميائى كسقوط الشعر والغثيان ، ومن جهة أخرى أكدت دراستان من واشنطن أن عصير الرمان يساعد على مكافحة سرطان البروستاتا . وفى دراسة جديدة لجمعية السرطان الدانماركية تبين أن الأدوية المستخدمة فى علاج العقم لدى السيدات لا تزيد من مخاطر الإصابة بسرطان الثدى .
وأكدت دراسة استرالية ـ صدرت فى أكتوبر الماضى ـ أن نقص الكالسيوم قد يؤدى إلى انتشار سرطان الثدى وان انخفاض معدل الكالسيوم فى الوجبة مع نقص فيتامين (د) أمر شائع لدى النساء الأكبر سنا والأكثر عرضة لخطر الإصابة بسرطان الثدى وانتشاره إلى العظام .
وفى دراسة أخرى أجريت فى السويد ، أكدت أن النساء اللاتى يعانين من التذبذب فى الوزن بين الزيادة والنقصان تزداد لديهن الإصابة بسرطان الخلايا الكلوية .
هذا فى الوقت الذى أعلن فيه علماء من كوريا الجنوبية أنهم اكتشفوا جينا يمكن استغلاله للقضاء على النمو السرطانى فى جسد الإنسان .
كما أوضحت دراسة يابانية ـ صدرت فى أكتوبر الماضى ـ أن تناول مادة الايسوفلافون" الموجودة فى فول الصويا والتى تشبه هرمون الاستروجين ، قد يقلل من خطر نمو السرطان المبكر فى البروستاتا .. كما أشارت دراسة أعدها يابانيون أيضا إلى أن احتساء ثلاثة فناجين من القهوة أو أكثر يوميا قد يخفف من مخاطر الإصابة بسرطان القولون لدى النساء بمقدار النصف.
التوت الأسود
وكشف باحثون بجامعة هونج كونج أن التوت الأسود له قدرة فعالة فى علاج سرطان الفم أفضل من العقاقير الطبية ، حيث يمكنه أن يقلص حجم أورام الفم بنسبة تصل إلى ثلاثة أضعاف المركبات الدوائية التقليدية .. كما أظهرت دراسة طبية أمريكية ـ صدرت فى نوفمبر ـ أن تناول ثمرة واحدة من الطماطم يوميا يقلل من ظهور الآفات السرطانية فى الفم .
وأظهرت أبحاث العلماء المصريين أن بكتيريا "لاكتويليس" الموجودة فى الزبادى واللبن الرايب والجبنة القريش تحمى القولون والجهاز العصبى من السرطان وتساعد على هضم الغذاء وتنشيط الذاكرة .
الزنجبيل
وأظهرت دراسة أمريكية حديثه أن "الزنجبيل" قد يكون العلاج القادم لمحاربة سرطان المبيض ويعرف بقدرته على تخفيف الشعور بالغثيان والتحكم فى الالتهابات .
التدخين يؤدى إلى انكماش حجم العضلات
وللمدخنين .. اكتشف الباحثون فى استراليا ـ فى نوفمبر ـ أن التدخين يؤدى إلى انكماش حجم العضلات بما يمثل تهديدا لسلامة الأجسام ، وذكرت الدراسة التى نشرت فى "دورية جورنال اوف فسيولوجى الامريكية" انه بالرغم من انخفاض وزن المدخن ـ الذى يعتقد أن ذلك بسبب فقدان الدهون بالجسم وهذا خطأ حيث تتجمع الدهون حول قلب المدخن وكبده وتؤدى إلى مضاعفات خطيرة .
كما كشفت أحدث الدراسات التى أجرتها مجموعة من الأطباء الأمريكيين فى فيلادلفيا أن ثلث عدد الأشخاص المتواجدين فى أوساط المدخنين يواجه أضرارا فى الرئة مماثلة لتلك التى يتعرض لها المدخنون .. وتعد الدراسة الأولى من نوعها التى تكشف وجود أضرار بالرئة لدى غير المدخنين .
********************************
إنسان آلي جديد
وتواصل اختراع العلماء للإنسان الآلى ، حيث اخترع العلماء فى أمريكا إنسانا آليا أطلق عليه اسم (اسيمو) ليسهم فى تنظيم عملية الانضباط فى المدارس والقيام ببعض الأعمال الإدارية .
ولإدخال البهجة والمتعة لمقتنيه ابتكر أحد العلماء بوكالة أبحاث الفضاء الأمريكية "ناسا" انسانا آليا "روبوسابين" يستطيع تسلية وإمتاع مقتنيه من خلال 67 برنامجا سابق التجهيز كتقليد الحركات والرقص والغناء وممارسة الألعاب الرياضية ، كما اخترعت إحدى الشركات الفرنسية برنامجا سهل الاستخدام للتحكم بأى روبوت بإعطائه أوامر للعمل فى المنزل .
اختراعات
ومن الاختراعات التى شهدها عام 2007 أيضا تليفون محمول جديد ابتكرته إحدى الشركات الأمريكية ، وهو مجهز بتقنية استقبال البث الرقمى للوسائط المتعددة ومدعم ب 262 ألف لون بالإضافة لاحتوائه على مدخل تليفزيون لوصله مع جهاز التليفزيون ويضم كاميرا (2 ميجابيكسل) لدعم خصائص المعايرة التلقائية للصورة .
كما تمكن فريق من العلماء الاسكتلنديين من ابتكار وتطوير جهاز كومبيوتر صغير فى حجم رأس عود الثقاب يمكن برمجته ووضع كميات منه على جسم الإنسان لقراءة البيانات الصحيحة على الجزء الذى يتم رش هذه الأعواد الصغيرة عليه من جسم الإنسان وهذا بغرض إعطاء تحليل كامل عن الحالة الصحية للشخص .
أعلن علماء من كوريا الجنوبية أنهم اكتشفوا جينا يمكن استغلاله للقضاء على النمو السرطانى فى جسد الإنسان
وتمكن فريق من الباحثين الأمريكيين بالتعاون مع باحثين كنديين من تطوير روبوت (انسان آلى) يعمل فى مجال جراحة الأعصاب وهو عبارة عن نظام آلى متكامل يعمل فى المجال الطبى .
وتوالت اكتشافات العلماء ، حيث توصلت الأبحاث المصرية الحديثة فى يونيو إلى إنتاج نوع جديد من الأقمشة لها دور وقائى فعال ضد الفطريات والبكتريا التى تهاجم الإنسان وتتميز بقدرة عالية على مقاومة الحشرات كالناموس والذباب .
مخاطر السمنة
وتحذير جديد من مخاطر السمنة أكدته دارسة للمعهد القومى الفنلندى لعلوم الصحة والبيئة وهو أن الرجال الذين لديهم زيادة فى الجسم يرتفع لديهم معدل الإصابة بالعقم أكثر من ذوى الأجسام الطبيعية .. كما حذرت دراسة فرنسية السيدات من خطورة الإصابة بالسكر وارتفاع ضغط الدم .
قشر البطيخ
وحتى قشر البطيخ له فوائد .. فقد أكدت دراسة طبية صينية ـ صدرت فى نوفمبر ـ أن قشر البطيخ يملك فاعلية كبيرة فى علاج خمسة أمراض هى ارتفاع ضغط الدم المزمن ـ التهاب الكلى ـ احتباس البول ـ الاستسقاء والإمساك ، وتوصلت الدراسة التى استمرت ثلاثة أعوام إلى أن تجفيف 20 جراما من قشر البطيخ وطحنه ثم غليه فى الماء و شربه من جانب مريض ضغط الدم المرتفع لمدة شهر يساعده كثيرا فى خفض الضغط .
أما مرضى التهاب الكلى فعليهم تقطيع القشر ووضعه فى الماء ثم غليه وبعدها يحفظ فى وعاء زجاجى محكم ويتناول منه المريض ملعقة لمدة 3 أسابيع .
وللرياضيين .. ابتكرت شركة يابانية حذاء رياضيا استخدمت فى صناعته خليطا من قش الأرز بعد أن أثبتت الأبحاث انه يساعد على تحسين تدفق الهواء فى القدمين .
ومن أبحاث العلماء المصريين أكد د. مدحت الشامى أستاذ الصحة العامة أن البرتقال يقى من الحصوات الصفراوية وتناول كوب منه فى الصباح يساعد على تخفيف التوتر والضغط العصبى ، كما أن تناول الحمضيات يوميا يخفف من احتمالات الإصابة بالسكتات القلبية بنسبة 19 % كما انه يزيد من مناعة الجسم للأمراض .
وأكد د. محمد الحسينى فياض أستاذ الطفيليات والأمراض الجلدية بطب عين شمس أن هناك مادة من بذور قرع العسل تعالج تضخم البروستاتا عند الرجال .. كما توصل فريق من أعضاء هيئة التدريس بجامعة عين شمس إلى علاج مرض بحة الصوت التشنجية وهو يسبب صعوبة بالتنفس أحيانا وذلك عن طريق حقن العضلة الصوتية بمادة السم المنبارى بكمية يحددها الطبيب وتختلف من شخص لأخر .
وفى دراسة اشرف عليها د. ماهر عبد الله صيام ـ أستاذ الأمراض المشتركة بطب بيطرى القاهرة ـ أكدت أن غسيل الجرجير والفجل والخس بخليط من الماء والخل لمدة 10 دقائق كاف لإزالة ذيل طفيل سركاريا الذى يلتصق بالأوراق الخضراء حيث يقوم الطفيل بترك ذيله لأنه دائم التجدد.
أخبار العالم
موضوع: الحصاد العلمى لعام 2007 * خاتمـــــــــــة * 
الأحد ديسمبر 30, 2007 10:13 pm
