تنويع مصادر استيراد اللحوم لسد العجز في البروتين الحيواني

قررت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تنويع مصادر استيراد اللحوم الحية والمذبوحة لسد الفجوة في نصيب الفرد من البروتين الحيواني الآمن والنزول بالأسعار بما يتلاءم وقدرات محدودي الدخل‏,‏ وذلك بهدف حماية المستهلك من الاحتكار واستغلال التجار‏.‏

صرح بذلك الدكتور حامد سماحة رئيس الهيئة العامة للخدمة البيطرية وقال إنه تنفيذا لهذه السياسة تم فتح باب استيراد عجول الذبيح النوري والعجلات العشار الخاصة بالتربية وتحسين السلالات المصرية من دول كندا والدانمارك وفرنسا وإيرلندا الجنوبية بعد دراسة الموقف الوبائي لكل منها‏,‏ ومراجعة المنظمات الدولية‏,‏ وأهمها المنظمة العالمية للصحة الحيوانية‏.‏

وأضاف انه تمت الموافقة علي استيراد‏292‏ ألف طن لحوم مجمدة و‏71‏ ألف طن كبيرة كبدة‏,‏ وذلك من البرازيل والهند واستراليا ونيوزيلندا وباراجواي والأرجنتين وأمريكا وهولندا‏,‏ مشيرا الي ان الهيئة سوف ترسل لجانا للكشف علي هذه الحيوانات قبل الذبح والتأكد من تنفيذه وفقا للشريعة الإسلامية‏.‏

وأشار الي انه يتم حاليا استيراد لحوم جاموس مشفاة مجمدة من بعض الولايات الهندية ومن البرازيل والأرجنتين ولحوم أغنام من استراليا ونيوزيلندا ويتم التحفظ علي الرسائل الواردة لحين التأكد من مطابقتها للمواصفات وصلاحيتها للاستخدام من قبل اللجنة الثلاثية المشكلة من هيئة الخدمات البيطرية وهيئة الرقابة علي الصادرات ووزارة الصحة‏